Главный символ Бежецка — куст малины. Исторический герб города утвердила императрица Екатерина II 10 октября 1780 года, одновременно с гербами других городов Тверского наместничества. Рисунок готовили в Герольдии при Сенате под руководством герольдмейстера А. А. Волкова.
Щит герба 1780 года был разделён на две части. Вверху помещался тверской герб — золотая корона на зелёной подушке в красном поле, а внизу, в серебряном поле, — куст малины. В пояснении говорилось, что малиной особенно богаты окрестности города, так что выбор символа объяснялся вполне практично — изобилием ягоды.
В XIX веке, во время геральдической реформы Кёне, разрабатывался новый проект герба, но его так и не утвердили. В советское время старый герб не применялся, зато выпускались сувенирные значки с неофициальной эмблемой: венок из цветков льна, шестерня и дата «1137».
В 1999 году Бежецкий район получил свой герб, где куст малины дополнен цветками льна, княжеской короной и двумя голубями — напоминанием об удельном княжестве и о птицах на древних монетах. Нынешний герб города утверждён 24 октября 2006 года: на серебряном поле, на зелёном холме, растёт зелёный куст малины с восемью красными ягодами.
Малина настолько прижилась в образе города, что в Бежецке появился даже музей, посвящённый этой ягоде.